Soddboller

Beskrivelse

Velg mellom 500gr. eller 1000gr.
Ingredienser i kjøttbollene: Fåre- og storfekjøtt (53%), helmelk, følte, salt, muskat og potetmel.

Kjøttbollene kan du bruke som ekstra påfyll i «Festsoddet fra Trøndelag», eller som ingrediens i andre supper f.eks kjøttsuppe, tomatsuppe.

Selges som frysevare

Allergener: Melk.

Sodd-tips

• «Festsodd fra Trøndelag» må kun varmes. Unngå koking!
• Gulrøttene kokes i en kjele for seg og danderes i soddterrinen helt til slutt, like før servering.
• Potetene serveres på egne fat, og serveres vanligvis etter soddterrinen.
• Til «Festsodd fra Trøndelag» er det vanlig med skjenning eller flatbrød. Til drikke anbefaler vi øl eller ingefærøl.
• Til en kuvert anbefaler vi 0,75 liter «Festsodd fra Trøndelag», 250 gram potet og 75 gram gulrot. Dette er vår standard selskapsnorm og rekker til to serveringer